В моей семье присутствует культура здоровой питания (в том самом советском и консервативном понимании). С утра - каша на молоке, еда с собой в контейнерах, на обед - суп, желательно с мясом, на ужин - кефир/творог/молоко /салат.
Если обобощить- минимум жареного и жирного.
Поэтому сейчас Я как минимум равнодушна к фастфуду. В моем родном городе нет мака, кфс и проч. Но неизвестные кафе быстрого питания и палатки с шавермой все же имеются. Я практически никогда в таких заведениях не бывала. После переезда в Москву , однако, несколько раз ела в таких забегаловках. Скорее от безысходности, чем от желания.
Везде там стоит какой-то неприятный запах . Ещё мне не нравится этот одинаковый примитивный вкус у всех роллов /бургеров. Смесь сладкого и соленого. Эдакая гастрономическая попса.
Почему же такой дефицит забегаловок с более менее здоровой едой? Один сабвэй если только. Но он встречается не на каждом шагу.
Поэтому, если голод застанет меня на улице, я скорее пойду купить в магазине ряженку/банан /орехи, нежели пойду в тот же мак.
Эти "проблемы" были ещё до моего эксперимента с вегетарианством. Найти что - то вегетарианское и НЕ Вредное ещё сложнее в несколько раз.
Изначально у меня не было этических мотивов. Соответственно и строгих запретов тоже. Сейчас же мне просто неприятно смотреть на куски мяса.
Но меня удивляют собственные сны на эту тему. Два раза мне снилось, что я хочу мяса и испытываю стыд по этому поводу. Очень редко бывает, что после пробежки, когда мучает сильный голод, мелькает мысль о мясе. Но это скорее из серии поскорее что-нибудь съесть.
Во всей этой веганской теме(добровольной, а не по состоянию здоровья я имею ввиду ) меня забавляет имитация вкуса мяса и продуктов животного происхождения. Это странно. От этого возрастает цена на продукты такого плана.
Я не хочу придавать способу питания излишней важности.
Веганство хлопотно в российских реалиях. Особенно это касается родителей веганов и их детей. Питание в детском саду, излишние вопросы от окружающих, непонимание, провокации. И моя позиция "эксперимента с питанием" не сможет, я думаю, выдержать такого давления.
Но сейчас мне комфортно в таком формате. Will see
И ещё одно наблюдение - твои хорошие привычки вызывают больше вопросов, нежели плохие.
Понятно. Я про этих веганов читала, они вообще ничего животного не едят .Молоко, яйца, хлеб и выпечка на дрожжевом тесте. Не носят и не пользуются вещами из меха и кожи. )
Последнее-это этические соображения. Вообще веганство - это способ питания. Какие мотивы - вопрос другой.
Веган просто короче в тексте) обобщаю.