домашний хлеб200 мл кефира
10 гр разрыхлителя
2 ст.л. растительного масла
Всякие там семечки, орехи, сухофрукты, яблоки - по вкусу, можно еще пару ложек сахара.
Если хочется с овощами - добавить немного соли
Сухофрукты распарить, семечки/орехи - обжарить
Можно добавить отруби, пространство для фантазии не ограничено :З
Можно добавить отруби, пространство для фантазии не ограничено :З
в просеянную муку всыпать разрыхлитель, соль/сахар (если решишь добавить), добавки, влить кефир и масло.
Вместо кефира я иногда использовала молоко со сметаной.
Формируешь хлебушек, посыпаешь мукой со всех сторон, делаешь декоративные надрезы (да, да, я любитель надрезов ХД) и отправляешь в духовку, раскаленную до 200 градусов на 40-50 минут
https://pp.vk.me/c636127/v636127579/7c96/N_N_BwRfcps.jpg
https://pp.vk.me/c636127/v636127579/7ca8/wl7EvB5GwTU.jpg
https://pp.vk.me/c636127/v636127579/7cb1/Ec73EbKy1VQ.jpg
https://pp.vk.me/c636127/v636127579/7c96/N_N_BwRfcps.jpg
https://pp.vk.me/c636127/v636127579/7ca8/wl7EvB5GwTU.jpg
https://pp.vk.me/c636127/v636127579/7cb1/Ec73EbKy1VQ.jpg
