Мнение о пиве. "Хёсль Эдель Хелль", "Зецлингер Ориджинал Вайсе"Я решил вернуться к ставшему традиционным для моего блога формату, а именно размышлениям о выпитом. Я тут заметил, что посты эти доступны только моим друзьям по "некто.ми", администратору и модератору. Ну что же, если будет время, я вынесу их на свет. Или нет.
В эти выходные мной было употреблено суммарно три бутылки вина и четыре банки пива. Это обычное меню моих свободных дней. Большую часть выпитого я не запомнил: вино было очень хорошим, но пузыри я уже утилизировал, а пиво - запомнились мне две банки пенного, которое я до сих выходных ни разу не покупал. Остальные две были средне-посредственными, так что упоминать о них я не стану.
Пиво. В недели, подобные этой, когда воздух на улице раскаляется настолько, что случайные дневные пилигримы истекают слезами телес своих, изнывают от несправедливости, гневаются от мелочей - в такие недели надобно придерживаться диеты от дяди Димы: попытайтесь отказаться от "тяжёлых" блюд, будь то большие порции мяса, пельмени, котлеты, сардельки. Рис без соуса тоже не рекомендую потреблять в пищу. И вообще, заведите себе привычку не кушать сухие гарниры: разбавляйте их либо различного рода водосодержащими субстанциями, либо обильно запивайте. Да! Пейте больше жидкости, чем обычно. Или перейдите на "водяную диету", то есть лакомьтесь холодным домашним йогуртом с ягодами и мюсли, а обед заполните пенным. Это калорийный напиток, в ряде случаев нормализующий деятельность вашего ЖКТ, а иногда бонусом дающий и приятные вкусовые ощущения. Ужин отдайте врагу. В моём случае, я скормил кошке нарезанную мелкими кусочками курочку без костей. Вон она, лежит в углу, жир дома моего. Толстушка утомилась поеданием сестёр по разуму и почивает.
Итак, первое пиво: "Хёсль Эдель Хелль" ("Hosl" Edelhell). Это светлое пастеризованное фильтрованное пиво из местечка под названием Миттертайх, что в Верхнем Пфальце. Мне показалось каким-то весьма терпимым, с пряным послевкусием. Аромат солода при вскрытии бутылки не заставляет зажмуриться. Это важно. Горчинка присутствует, но она, опять же, не напомнит вам о горечи тысячи поражений в вашей недолгой жизни. Это просто весьма недурно сваренное пиво. Пенная "шапка", если кому это интересно, оседает довольно быстро. Пиво негазированное, что положительно влияет на самочувствие и не даёт превратить квартиру в газовую камеру. Камон, мои славянские братья-алкоголики, мы все там были, тхе-хе. Словом, если бы всё "среднее" пиво в каждой рыгальне, каждом кабаке было бы таким, то все остались бы счастливы.
Пиво "Зецлингер Ориджинал". Однажды обжегшись Пилснер-версией этого напитка, я надолго отказался от идеи снять повторную пробу. Однако, в этот раз я взял версию "Вайсе". Это пшеничное нефильтрованное неосветлённое пиво. На вид оно непрозрачное, золотистое, словно это и не пиво вовсе, но какой-то... дух пшеницы, что ли. Но в жидкой форме. Невероятно мягкое, просто охуеть какое мягкое, ребята, слегка суховатое в конце. Стойкая "шапка", достойный нейтральный слегка цитрусовый вкус и, я только сейчас это понял, отдающее чёртовой гвоздикой послевкусие. Ох, девочки, я влюбился в этот эликсир свежести. М-м-м, просто снимаю нарисованную шляпу перед создателями сего скромного, негазированного незаменимого посетителя моего холодильника. Вероятно, в те дни, когда я не буду донатить свою кровь, я обязательно стану выпивать баночку сего чудесного лёгкого пива.
Вот такое короткое мнение о пиве. Краткость, как известно, сестра таланта и спутник запойного алкоголика, отчаливающего поспать. Всем спокойного сна. Спокойной ночи.
