Сыр должен плавиться . Это я знаю ещё с детства. Макароны с сыром это одно из самых вкусных блюд моего детства, и тут важно чтоб он очень хорошо плавился. А ещё я обожаю со школьных лет сардельки с сыром.
Кто-то любит твердый сыр с огромными дырками ,а я вот люблю максимально мягкий .
На работе обожаю на обед когда нет ничего брать лаваш ,смазывать майонезом, сыр туда и в микроволновку. Быстро и вкусно.
А что касается сыров с плесенью ,то как вкусно их кушать с медом. Многие почему-то не любят такое сочетание,не знаю чего.
