Оттачивать навыки в выпечке - вот мое хобби выходного дня. Шедевры кулинарии получаются все лучше и лучше .
Хотелось в эту неделю попробовать сделать азербайджанскую пахлаву , но я была немного " не в ресурсе". Паршивая погода и усталость после рабочей недели таки дали свое, от грандиозной идеи пришлось отказаться и сделать кое что гораздо проще.
Пробовала этот шедевр в разных местах и поняла ,что мое личное понимание этого десерта немного другое : не хочу чтобы было приторно , орешки обязательно грецкие, сироп не везде выходит хороший ... Откладываю эту затею на попозже . Сил нет что-то...
Заливные пироги хочется , какие-то приготовить. Идей просто море... Впрочем как и всегда
пробовал пахлаву с семечками (которые мне ваще даж в малом количестве незя) - такая хуйня без задач
а с орешками збс