Извиниться:

Excuse me, please.
I’m sorry.
Sorry about that.
Sorry I’m late.

Попросить о помощи:

I don’t understand.
Can you help me, please?
Is this right / wrong?

Поздороваться и попрощаться:

Good morning / afternoon / evening!
Hello / Hi
How are you?
Goodbye
Have a good weekend / day / evening / time!

Узнать что-либо

Can I have a pen, please?
Do you have a pen for me?
May I have a pen, please?

Повторите, пожалуйста

Could / Can you repeat that, please?
Could / can you say that again, please?
Pardon me?

Спросить что значит, как пишется, как звучит и т.д. то или иное слово:

What’s «(the word)» in English?
What does «(the word)» mean?
How do you say «(the word in your language)» in English?
How do you spell «(the word)»?
How do you pronounce «(the word)»?
Where’s the stress in «(the word)»?