Добрый вечер посетители моих подзамочий!

Мой кулинарный эксперимент нашел определенный отклик и поэтому я все же буду публиковать свои маленькие заметки, но раз в неделю. Пусть этим днем будет Суббота(заранее извиняюсь, но следующий выпуск будет через 2 недели). 

Сегодня я предлагаю вашему вниманию "Фаршированные кабачки". Только не сводите, пожалуйста к фалически формам. 

Вообще я очень люблю кабачки в любом виде. А так как сейчас лето, то недостатка в этом продукте не испытывается.

Нам пондабится:

• Средний кабачок - 1 шт.
• Фарш - 400г.
• Лук - 1 головка
• Сыр - 100г.
• Майонез, специи по вкусу

Время готовки: 40 минут

Кабачок очистить от кожуры(хотя тут собственно все на ваше усмотрение), нарезать кольцами толщиной 1- 1.5 см, вычистить сердцевину, посолить, выложить на смазанный маслом противень.

В фарш добавить приправ на усмотрение, мелко нарезанный лук и заполнить  им дырочки в колечках кабачков, смазать майонезом и посыпать сверху тертым сыром.

Поставить в несильно разогретую духовку на 20 минут.

Вуа-ля! Украсить по желанию. Некоторые добавляют помидорку передтем как посыпать сыром.

Себестоимость блюда: ок. 100р.

Приятного аппетита!