Вторник, 19 июля 2016 г. Иногда кажется, что кулинария сродни магии, а приготовление пищи соответственно, магические танцы шамана-повара перед огнем.
Так как в последнее время, у меня стала пошаливать поджелудочная, пришлось сесть на всякие кашки и не свежий белый хлеб.
Как я варю себе кашу, внимание рецепт дня. Соотношение крупы и воды один к семи, ставлю это дело на огонь и жду пока закипит. Убавляю огонь до минимума закрываю крышкой, жду. Через минут двадцать выключаю, немного соли и растительного масла, перемешиваю. Готово.
Рецепт что называется не бей лежачего, вопрос, почему это вкуснее многих более сложных блюд? Дело во вкусе или в том, кто готовил? (улыбка)
Электронный дневник #752
