Электронный дневник #789
Четверг, 25 августа 2016 г. Возможно меня посчитают извращенцем, из-за моего пристрастия к сочетанию некоторых совершенно не связанных меж собой продуктов. Нравится пить сладкий черный чай в прикуску с… подсоленными подсолнечными семечками. Нравится даже не само сочетание, а чередование сладкого и соленого, в этом есть какая-то еле уловимая прелесть.
| Комментариев: 5

И из личного архива. Чемпионками по странности сочетания продуктов всегда были беременные дамочки. Это общеизвестно) Как-то пришла навестить свою "на седьмом месяце от счастья" подружку. Притащила ей пакет всяких вкусностей-полезностей. А она, еда открыв мне дверь, спешно вернулась на кухню. Там я ее застала за перемалыванием ручной мясорубкой: соленого сала, зеленого яблока и плитки шоколада. Потом это все размешала, дрожащими от нетерпения руками намазала эту пасту на бородинский хлебушек и стала есть! Поверить в то, что это вкусно и попробовать отказалась на отрез))) Единственное, что меня тогда интересовало, как она до этого додумалась? "А никак, как-то открыла холодильник и все сложилось!"
Ну, и про открытия))) Оказалось, что в этом ее рецепте мало странного! Как-то, по телевизору наткнулась на какое-то утреннее кулинарное шоу. Готовили форшмак. Ингредиенты: сельдь соленая, лук репчатый, яблоко, хлеб белый, уксус, яйцо куриное, масло растительное, молоко. Не менее безумно, ИМХО)))