Понедельник, 17 октября 2016 г. Мне нравится разделывать рыбу, в частности селедку. Сам не понимаю почему. Я из этого делаю целый ритуал, и в итоге на свет появляются два филе почти без косточек и лишней грязи. И да, мне категорически не нравится, когда при мне потрошат и разделывают ту же селедку, относятся не уважительно к филе, рвут его пальцами, не аккуратно поддев ...