Электронный дневник #1430Суббота, 2 июня 2018 г. С удивлением обнаружил, что приготовить борщ для меня теперь не фиг делать. И всего-то минут двадцать постоять, нашинковать овощи, бросить часть в кастрюлю, приправить… И ещё минут пятнадцать-двадцать ожидать готовности, периодически помешивая и добавляя оставшиеся ингредиенты.
Простота объясняется, что мы варим постный отвар из овощей с добавлением приправ. Так нам нравится больше, уже и не помню, когда варили борщ с мясом…
