Может у каждого было когда нужен майонез и в магазин лень сходить ну вот рецептик для выхода из этой ситуации

Вам понадобится - 

-Одно яйцо ( теплое )

-150 грамм подсолнечного масла рафинированного

-пол чайной ложки соли .

-чайная ложка сахара  .

-сок лимона столовая ложка .

 Когда все собрали приступайте к готовке , берем тару для блендера выливаем масло и все специи туда, теперь бьем яйцо  ( бьем так чтоб желток остался целый ) когда все сделано насадку опускаем так чтоб она накрыла желток и на высоких оборотах сбиваем я секунд 30 это делала пока не получилась однородная масса  белая и густая аж  ложка стоит ) и вот готов вкусный домашний майонез можно еще и горчицу туда кинуть но это кто как любит . Приятного аппетита )