Лето , жарко ! а что может помочь от жары ? мороженка )) Лисичка вообщем одобряет ,  по этому рецепту сделала вкусняшку решила поделиться 

Ингредиенты:
Мандарины — 8 шт / 250 гр
Сметана 20% — 400 гр
Молоко сгущённое — 1 банка
Приготовление:
1. У меня был такой набор продуктов.Мандарины очистить, разделить на дольки и измельчить в блендере.
2. Затем по желанию можно протереть мандариновое пюре через сито, чтобы избавиться от кожицы, можно этого не делать. Я протёрла, чтобы конечный продукт был более нежным.Затем в блендере смешать сметану, сгущёнку и мандариновый сок-пюре.
3. Вылить в пластиковый контейнер и отправить в морозильную камеру. Каждый час-два достаём и перемешиваем, чтобы мороженое насыщалось кислородом и в нём не образовывались ледяные кристаллики. Мешаем очень интенсивно. Я поставила в морозилку в 6 часов вечера, ночью конечно же не мешаем или кому то не лень ?)

а на утро 
Сервировала с мандариновым сиропом. Выжала сок из пары мандарин и прогрела с 1чайн.ложкой сахара.

Приятного аппетита , тем кто не полениться это сделать )