Опять мороз -30 градусов на улке. Но придётся выползти, прогуляться, мож к бабушке сходим. Снилась какая-то муть, что-то про железную дорогу, поезда, как будто мост какой-то там разрушился. Ничего интересного крч.

Хотелось написать утренний пост, но ничего не идёт в голову, а забивать всякой фигнёй ленту уже не хочется, пусть Некто отдохнёт от меня:) Может, за день напишу рассказ или эссе. Но не обещаю.

Сварила рассольник, уже второй раз в жизни:) вышло очень съедабельно. Рецепт прост- берём три солёных огурца, шинкуем, пассеруем  на сковородке, потом через 5 мин вываливаем куда-нить в ёмкость. В этой же сковородке пассеруем поджарку- одну морковку и одну луковицу, предварительно потёртые и порезанные соответственно, потом тож отставляем, ставим на плиту полкурицы, порезанные на куски и залитые водой.  Пока греется, вскипает, чистим картофан .5-7 штук и заливаем водой стакан перловки. Как только вода закипит с курицей, бросаем туда сначала перловку, потом, при закипании, картошку, потом при закипании поджарку и огурцы, всё солим, убавляем до минимума, держим минут 10 на малом кипении, потом снимаем с плиты.  Очень важно снять не разваренный суп, а чтоб всё там было с небольшой  сыриной, он сам потом должен настояться. Вкус офигенный.