Доброго времени суток, ребята. 

Решил поделиться некоторыми размышлениями, накопившимися в моей голове за последнюю неделю. Вдруг кому будет интересно.

Во-первых. Большинство людей - идиоты. Это не оскорбление, не попытка выдать себя за выдающуюся личность. Просто факт. Самый банальный пример, наблюдаемый мной лично, всплывает из памяти годичной давности. Ошивался я около метро по делам, и когда нужно было ехать домой - узрел огромную очередь в метро. Люди перлись густым таким потоком. В одну дверь. Вторая была открыта, и через нее тоже проходили, но единицы. Комментарии тут излишни.

Мне, так как работаю в гибриде кофейни и бара, каждый рабочий день приходится общаться с кучей людей. Встречаются такие, которым просто искренне хочется улыбнуться, и пожелать хорошего утра/дня/вечера, а бывают такие, которым просто отдаю заказ, и забываю. И это не какие-то мои личные неприязни, просто если человек считает, что я просто обязан его обслужить и подлизать задницу в кратчайшие сроки - он получает соответствующее отношение.

В нашем ресторане самообслуживание. При том, что уровень обслуживания и вообще ресторана находится на достаточно высоком уровне. Естественно, не достает до более дорогих заведений, но тем не менее выше, чем макдак, теремок, и кофехаус. Но суть не в этом. Для большинства посетителей, которые впервые приходят к нам, тот факт, что им нужно самим брать еду/напитки, и им ничего не принесут, становится шоком. Я каждый день вижу хотя бы пару недовольных морд, когда объясняю как у нам все работает. Понятно, что люди привыкли к снующим везде официантам, которые по их просьбе и воды им нальют, и поесть принесут. И они не задумываются, что в час пик официанта просто было бы не дождаться, так как к 16.00 ресторан обычно полон народом. Наше обслуживание банально быстрее, к тому же можно сразу увидеть что ты заказываешь, и не получится сюрприза, когда ты заказываешь вроде бы одно, приносят вроде бы другое, но это оказывается то. Как то так в общем.

У меня есть небольшая просьба к вам. Когда вы приходите в ресторан, кафе, бар, да и вообще в любое заведение общепита - говорите прямо с тем человеком, который принимает у вас заказ. Меня просто выбешивает, когда человек заказывает, и при этом говорит куда-то в сторону. Банально ничего не слышно. И некоторые еще злятся, когда я их переспрашиваю. 

Так же, видимо, многие уверены, что все бармены - экстрасенсы. Сколько раз меня просили приготовить им чай "вот в котором у вас был имбирь, но без лайма, меда там вроде бы тоже небыло, но он был в чашке, а не в чайнике". Предлагаю гостю то, что есть в меню - "нет, у вас было другое". А другого никогда небыло. Или когда гость не знает, чего он сам хочет, просит сделать ему "что-нибудь вкусное", а потом с обиженной мордой уходит, если ему не понравится. У каждого человека своеобразный вкус. Я, например, люблю кислятину. И у меня есть несколько любимых коктейлей, которые я могу порекомендовать гостю. Но только опираясь на то, что он тоже любит кислое. Когда человек после вопроса "Вам более кислое, или сладкое?" говорит "не знаю, сделайте на ваш вкус" я естественно готовлю более сбалансированный по кислоте и сладости коктейль. Но потом начинается "Он слишком кислый" или наоборот. Видимо я должен это вычитывать из выражения лица, движения глаз и подергивания волосков на бровей.

Ну и в заключение вопрос к девушкам, да и в принципе ко всем. Как вы относитесь к ботоксу? Я еле сдерживаюся, чтобы не сесть под стойку, обнять колени и покачиваясь истерически хохотать. Пока что ботоксные куклы - апогей идиотизма, который я видел лично. Про их общение, и как по нему читается уровень их же интеллекта я промолчу, но именно вид Дональда Дака в костюмчике (или еще того хуже - в розовом худи Adidas с выжженными волосами) заставляет меня выйти покурить и поразмышлять о ценностях этой жизни.

Вроде как выговорился. 

Пишите что вы думаете обо всем этом, интересно узнать ваше мнение.