Салат.

Люблю я периодически побаловать себя салатиками. А так как в этом доме кроме меня овощно-колбасное крошево никто не котирует, чаще всего приходится ограничиваться салатами покупными (ибо не брать же каждый раз килограмм ингредиентов ради одной тарелочки блюда).


Обычно в разного рода "Кулинариях" салатами я не затариваюсь принципиально: уж очень развито у меня чувство брезгливости. А тут черт дернул: захотелось попробовать любимейшую "Сырно-ветчинную закуску", так сказать, от незнакомого производителя. Дома открыла баночку - а там сплошные сюрпризы.


Я не знаю, чья больная фантазия выдала идею, что соленый огурец будет офигенно сочетаться с сыром и ветчиной. Серьезно. Нет, если вдуматься, на вкус и правда получилось ничего. Однако ж до этого нигде (ни в одной кафешке и ни в одном покупном готовом салате) я такого извращения не встречала. А тут нате вам. "Единая рецептура, чтоб как у всех? Не, не слышали!"


Но на этом неожиданности не закончились. Знаете, я как то всегда считала, что салат - это такое крошево из различных ингредиентов, нарезанных кусками примерно одинакового размера (за редким исключением) и смешанных до состояния более или менее "однородной" массы. Посему я была очень сильно удивлена, "выловив" из своего салата несколько круглых кусочков ветчины около 7 см в диаметре (специально за линейкой бегала, проверяла). Это при том, что все остальное было порезано мельчайшими кубиками.


И вот знаете, сижу я вся в растерянности теперь. Вроде как вкусняшек всяких в салат мне даже переложили, а все равно какое-то такое смутное чувство, как будто меня где-то наебали...

nektome.blog https://nektome.blog/ +7 (927) 2893774
| Комментариев: 3
    Новых комментариев: 0
  1. +1
    Солёный огурец и ветчина с сыром - не очень, а вот консервированная кукуруза и свежий огурец вполне даже сочетаются.
    А ещё вместо ветчины можно запихать копчёную курятину, обалденно получается, честное слово!
    pandamonochrome: В доме моих родителей всю жизнь традиционный салат из крабовых палочек со свежим огурцом и кукурузой готовили, так что да: я знаю, что это обалденная вкусняшка.

    А вот копченую курицу с сыром как-то слабо себе представляю, если честно.

    Зато в свое время пробовала что-то похожее на Оливье, только с курицей вместо колбасы и морковью взамен горошка. Очень вкусно.
    #
    Написал аноним
  2. 0
    А я вот греческий люблю, только уже с полгода не ела его. (
    pandamonochrome: Ни разу, кстати, не встречала в нашем "селе" готового греческого салата в продаже. Дорого, наверное. Да и портится быстро.
    #
    Написала You
  1. nektome.blog
  2. pandamonochrome
  3. Блог
  4. Салат.
  5. Позитивные комментарии
Позитивные комментарии