Чаеманка я дикая и с этим, думаю, никто спорить не будет:) Уже много лет увлекаюсь составлением интересных чайных композиций и вот решила сегодня немножечко поделится одним вкуснющим (и эстетически красивым чайком). Для этого мы покупаем ароматный апельсин и ароматный лимон (они должны пахнуть просто головокружительно, иначе ничего не выйдет). Нам также потребуется имбирный корень (ни в коем случае не сухой тертый имбирь!!!), травы чабреца, мяты и мелиссы.
Берем заварочный чайник (желательно прозрачный - ведь эстетика тоже важная вещица!) и обдаем его кипятком, в него засыпаем 3 кружка небольшого лимона, 2 кружка большого апельсина и перетираем их ложкой по дну))) Далее натираем имбирный корень на мелкой терке (примерно 1 см) и засыпаем его туда же. Далее в сеточку засыпаем 3 ложки чабреца, 2 ложки мяты и пучок (мааленький) мелиссы (она у меня пучками:). Далее заливаем водой (температура примерно 80 градусов) и ждем (наслаждаемся красивыми ломтиками в горячей воде) 15 минут. По мере заваривания чай получит приятный кисло-сладкий вкус + песочное печенье, с которым чай будет идти просто на ура. Приятного чаепития :)