Я предлагаю сразу мчать в Минск, дабы с него начать погружение в Беларусь :)
Судя по театральной афише, у нас начинаются весенние каникулы. Из предложенного я бы
порекомендовала на 20 марта - Павлинку (сцены жизни панов, комедия, на белорусском), 22 марта - Шабаны (сама все никак не схожу, но знакомые просто пищат от восторга). Если не боятся белорусского языка, то театр им. Я.Купалы - находка. Там, что не спектакль, то золото (ну и знакомая у меня там работаем помощником режиссера). К остальным у меня душа как-то не лежит, ибо не срослось.
С концертами в эти дни пока грустно. Могу предложить послушать нашу крайне забавную группу "Нагуаль" вот тут. Из классики 22 марта могу посоветовать "Шедевры оперы". Еще есть много выставок, на которые я не хожу, но может из них что-то заинтересует.

Минск смотреть:
Пешеходная экскурсия + Лошицкий парк (он всегда отдельно от обзорной экскурсии идет, но мимо него пройти нельзя - он прекрасен) - этой программы хватит на два дня, чтобы устать от Минска, честно.

Трасса Минск-Гомель. Я не знаю, как можно ехать по этой дороге и не заехать в Бобруйск, знаменитый своими отсылами туда "Ф Бобруйск, жывотное" и просто весьма знаменитым городом уже в позапрошлом столетии.
«Среди больших городов мира я сравнил Бобруйск с Нью-Йорком... Подобно Нью-Йорку, Бобруйск был распланирован квадратами по принципу сетки, городской план напоминает шахматную доску. Единственной проблемой является то, что эти хорошо спланированные улицы являются не более чем хорошо спланированными «пустынями пыли» летом и грязью в остальную часть года. Кажется, что грязь Бобруйска уже известна всему миру, подобно Эйфелевой башне в Париже, пирамидам в Каире, Британскому музею в Лондоне, Ниагарскому водопаду в Америке...» Иосиф Тункель (1881 год)
Скажу честно, что сейчас там грязи нет, зато можно прогуляться по городу и обязательно зайти на территорию Бобруйской крепости, чтобы поразится тому, как эта махина умудрилась сохраниться до нашего времени, чтобы над ней так надругались (это я про Борбруйск-арену, что находится в центре комплекса).

Гомель
Смотреть: дворцово-парковый ансамбль Румянцевых-Паскевичей. На территории находится музей, посвященный владельцам и сезонная выставка. Открою секрет, что мраморные колонны в зале, где начинается экскурсия, ненастоящие. Это оклейка обоями, не хватило бюджета реконструкции, хотя выглядит вполне натурально.

Кстати, могу предложить атмосферное место для того, чтобы покушать - корчма "Будзьма", находится недалеко от ж/д вокзала (Привокзальная пл. 3). Тут можно хорошенько и недорого покушать. Советую драники.

Еще около Гомеля существует небольшой городок Ветка, знаменитый своим музеем, в котором собрано большое количество икон, религиозных книг и разнообразной бытовой вышивки (рушники, одежда и т.п.). Оттуда по дороге можно заехать в Чечерск (обалденная ратуша и винокурня) Корму(памятник отселенным деревням после аварии на ЧАЭС), но это существенный крюк по дороге в сторону Могилева. Альтернативой этому крюку на трассе Гомель-Могилев может послужить заезд в город Быхов, где можно посмотреть на старую синагогу и Дворцово-замковый комплекс. Постройки находятся в достаточно унылом состоянии, но их вид все равно внушает уважение.

Могилев для меня ассоциируется с одной из 7-ми сохранившихся ратуш и красивенным ж/д вокзалом. По городу можно просто медленно прогуливаться между этими двумя местами. Была я там, к сожалению, лишь два раза и сильным разнообразием прогулки по городу не отличались.

Выезжая из могилева советую заехать в Шклов - родина огурцов и президента (по-настоящему, родина АГЛ находится рядом в д.Александрина - единственная деревня с обалденными дорогами). А еще тут есть ратуша и синагога.

Ссылки с названиями городов переведут на сайт, где есть список всех объектов показа.