Вот уже который день мое настроение лежит на дне глубокого болота. Все идет не так, как мне хотелось бы, многие дела тормозятся или развиваются совершенно не по тому, заранее написанному, сценарию. Где-то в глубине души я понимаю – все рано или поздно наладится, но хандра разъедает меня, а мне это не нужно, мне такое развитие событий ни к чему. А раз так, то
нужно что-то предпринять. У каждого есть свои способы борьбы с плохим настроением, я, в таких случаях, начинаю готовить - много, сложно, вкусно, долго!

Мне нравится готовить, я люблю и умею это делать. Моя кухня наполнена всевозможными приспособлениями и кухонными штучками, но особенную роль в ней играют ножи. Их у меня много, все острозаточенные, я сама выбирала их, подбирая под свою руку! Получаю истинное удовольствие, когда я нарезаю салаты и слышу стук ножа о деревянную или стеклянную поверхность разделочной доски. Говорят, чтобы правильно заточить нож, требуется мужчина.
Ерунда! Ни один мужчина, попадая на мою кухню, этого не смог сделать правильно (может быть не тех просила?), поэтому я доверяю эту ответственную работу только профессионалам или делаю это сама (у меня получается).

Салат, голубцы, форшмак, запечённый судак, суп с фрикадельками и наконец шоколадно-вишневый тортик. Все готово. Настроение стремительно желало прыгнуть вверх, но внезапно возник вопрос: А кто это все будет есть? Мне одной не под силу.

И все-таки здорово, когда есть сестра, а у нее прожорливый и мобильный муж! Через полчаса после моего звонка мы загрузили всю еду в его машину. Я с облегчением вздохнула, и молодая семья сыта, и моё настроение улучшилось. Только теперь следующий вопрос, а что бы мне съесть? Да ладно, обойдусь чаем и бутербродами, главное - настроение!