Домой пришла – голодная как волчица. Открыла дверцу холодильника, а там даже ее нет. Кого? Ну, ясно же, нет мыши которая должна была там повеситься. Хотя… может быть она там и была, но ее сожрал голодный Мякиш.

Я несколько преувеличила, вернее заметила в последний момент, что в дверце холодильника
притаились два сырых яйца, на нижней полке несколько веточек прошлогоднего подвявшего укропа и одинокий помидор черри, уже что-то! В хлебнице три кусочка позавчерашнего бородинского и все…  Поужинала! 

- А куда деваться? – спросила вслух сама у себя.

- Иди в магазин, - также вслух ответил внутренний голос.

- Хренушки! Там мороз, ветер, осадки! Ни-за-что – ответ прост и ясен.

Хлеб бородинский порезать длинными тонкими палочками, посолить и минут на 10 в духовку. Тем временем, сковородку на плиту, на нее налить немного масла, дождаться когда оно прогреется, а потом на него выложить кружочки помидорчика, слегка поджарить, перевернуть и моментально, не мешкая …. Хлоп! Первый пошел! Первое яйцо зашкворчало на сковородке. Привычным движением взяла второе и отправила туда же. Быстренько подкрутила температуру на самый минимум, посолила, накрыла крышкой на 1 минутку, и тут главное не пропустить момент, чтобы желток стал горячим, но не твердым, а белок не стал пригорать. Так, жду еще три минуты…

Теперь осторожно перекладываю яичницу на большую синюю тарелку, посыпаю укропчиком (сочетание цветов вызывает обильное слюноотделение), Сухарики из духовки на отдельную
тарелочку. Готово, можно есть! Аккуратно, обмакнула сухарик в желток, а вилкой подцепила кружочек помидорчика с белком. Мммм…….

Мне кажется, самый большой памятник на самой высокой горе всеми гражданами мира должен быть поставлен доблестной и незаменимой яичнице…