Почти каждый из нас имеет гастрономическую любовь. Поесть блюда из осьминогов, кальмаров и тому подобные редкости - это любовь экзотическая, я её рассматривать не хочу. Каждый имеет на неё право.
Меня гораздо больше интересует любовь насущная. К вредной еде.
Вот, к примеру, сладости. Как и многих детей 90-х, меня ими "недокормили".
Проблема "чего бы сладенького поесть" досаждает растущему организму. И потому после 11 класса я решила эту проблему радикально - на пару с подружкой устроилась на работу в кондитерский цех. Ничего особенного мы там не делали, мыли оборудование и пол, да болтались среди кондитеров оформителей. Спустя неделю, они нам даже доверили декор несложных пироженок.
Разумеется, эти изделия можно было есть. Брак, который случался почти всегда, съедать никто не запрещал. Ещё можно было, не спалившись, слопать и часть хорошей продукции, которая была заложена в партию "на брак" - но только при условии, что брака мало. В общем, всё отлично, ешь - не хочу, только за территорию цеха не выноси. На проходной всех тщательно проверяли.
И вот, спустя пару недель нас от этих сладостей начало буквально тошнить. Они были, блядь, везде. Всё пахло либо ими, либо их ингредиентами. Это был просто мрак. Та работа надолго отбила у меня желание к тортикам и пироженкам.
Или фаст-фуд. Я любила поесть его, как и многие из вас. К сожалению, в стране, где я живу, счёт в Бургер Кинге по цене обходится как счёт в хорошем кафе. И бургеры с картошкой были редкостью, считались атрибутами хорошего дня, поднимали настроение.
Тягу к фаст-фуду мне снова перебила работа. На этот раз ничто не предвещало: я устроилась в строительную фирму. Мы строили торгово-развлекательный центр, заказчик очень неохотно принимал работу и подписывал и процентовки. По решению руководства, инженера ПТО (т.е. меня) обязали быть на стройке постоянно. А какие отделы первыми открываются в строящемся ТРЦ, ещё до того, как он закончен и сдан в экплуатацию? Правильно, фудкорты. Ведь на стройку приезжает множество специалистов и арендаторов, и всю эту ораву надо где-то кормить.
Это были удивительные дни: у меня попёрли у меня обеды, состоящие из фаст фуда. Каждый божий день, ведь больше там есть было нечего. Альтернатива - обед из дома в ланчбоксе - была неактуальной в связи с тем, что лето на наших югах жаркое.
Продолжалась эта тема около трёх недель. Потом я что-то приуныла. Что мы сегодня будем кушать, пиццу или бургер - пиздец, какая интересная дилемма! Брать суши я брезговала из-за жары.
В конце концов, этот фаст фуд заебал меня так, что страшно вспоминать. К сожалению, нормальных столовок вокруг не наблюдалось, и больше есть было нечего. Я стала косить от обедов, ссылаясь на жару. Я даже нашла себе лайфхак: детское меню. Полную порцию бургера и картошки всё равно не осилить, а тут и игрушка (иногда очень миленькая), и экономия.
Уже 2,5 года я не ем бургеры, фри и пиццу. Вот просто не хочу и всё. Поешьте их так, как поела я, и мозг начнёт реагировать на фаст-фуд определённым образом: фубля, дайте лучше просто чаю.
А сегодня я нашла в Ленте старый пост девушки, у которой булочная открылась рядом с работой. Девушка теперь боится соблазниться ароматами выпечки, растолстеть. Очень хотелось сказать: милая девушка, не бойся, это ненадолго! Если еда маячит у тебя перед глазами (в данном случае перед носом) по 8 часов ежедневно, то она в конце концов надоедает хуже горькой редьки. Ну покорми ты себя булочкой! Даже если наберёшь пару лишних килограммов. Зато потом организм пресытится и выдаст тебе реакцию-отвращение. Ты будешь проходить мимо кондитерских и чётко осознавать: нет, это я больше не хочу.
Ведь любое гастрономическое удовольствие - только тогда в удовольствие, когда оно редко и вынуждает нас идти на какие-то жертвы. Время, лишние килограммы, гастриты, деньги... Сделай его доступным - и оно станет обыденным, ничем не примечательным, приестся и даже осточертеет.
----------
Да и любви это тоже касается. Хотите сохранить её на долгие годы? Не работайте вместе на одной работе, не отдыхайте подолгу в отпуске вдвоём, и запомните, что фраза "Я хочу не расставаться с тобой ни минуты в своей жизни" - просто лживая высокопарная хуйня от/для неопытных в жизни людей. Чтобы сохранить удовольствие, нужно от него отдыхать.
Гастрономические удовольствия

))) никоим образом, я способен как есть, если есть, так и не есть, если есть нечего...
Анонимно - ну, мне так больше нравится. Не предвзято.
Наверное, это была месть судьбы за то, что я заставила вас испытывать муки голода :D
Вернуть все анонимные комментарии
Скрыть все подписанные комментарии
Вернуть все подписанные комментарии