На неделе буду специально заказывать белый гриб растущий в горах по интернету , этот шикарный запах не сравним ни с чем . 

А вот на этой неделе у меня суп - шедевр в казане. Говяжья вырезка буквально грамм 400 протушеная до идеально мягкого состояния с луком и морковью часа полтора, картошка и много болгарского перца . Можно заправлять натуральным томатом ,закрытым ещё летом ,но эта неделя без томата. Лавровый листик для вкуса , смесь перцев и приправы капля. Подавать с сыром ...

У меня куча разных идей супов , я обожаю горячие блюда. Подборка вкуснейших сырных , гороховый ... Солянку готовлю как в кафе , не отличишь ,но последнее время не хочется её чего-то.

А какую крутую уху мы варим в казане на костре ,так то вообще... 

А борщи , это просто любовь. В этом году будем садить много щавля и закрывать его . Будет зелёный борщ который я давно не ела к сожалению. 

Писк лета это свекольник с холодной подачей , круче окрошки. Бульон это молодая свекла ,соль ,немного лимонки ,сметана. А в него ложат яйца , огурцы ,картошку ,зелени много. Выходит очень вкусно. Всех подсаживаю на это чудо .

P.S. любите первое ,господа