Дорогие подписчики и друзья!

Этот пост предназначен специально для тех, кто питается биг-маками и дошираком. Очень внезапно мою голову посетила идея вести что-то вроде кулинарной подрубрики. Я понимаю, что очень многие по каким-то причинам не умеют или не любят готовить, поэтому предлагаю свои нехитрые кулинарные познания.

Опыт в кулинарии у меня почти 12 лет. При чем как-то сразу готовить я начала по крупному, то есть супы, второе и печенюшки, а не яичница и сварить пельмени(хотя и это могут делать не все). В общем, меньше слов - больше дела.

Сегодня я хочу представить вам очень быстрое и сытное блюдо, которое я научилась готовить одним из первых. Макароны по-флотски.

Нам понадобятся на 2 мужских или 3 женских порции: 

• Макароны( лучше некрупные) - 300г.
• Фарш - 200г.
• Лук - 1 головка.
• Томатная паста - 2-3 ст. ложки.
• Подсолнечное масло и приправы по вкусу.

Время готовки: 30-35 минут.

В небольшую кастрюлю(2.5- 3л) налить холодной воды на 2/3, подсолить, поставить на плиту. Вот тут надо заметить я предпочитаю недосолить гарнир, а какой-нибудь гуляш посолить как надо и когда их смешиваешь - получается то, что нужно, так что с солью можно не усердствовать.

Пока закипает вода, нарезать лук(можно кубиками, можно полукольцами, кольцами - как вам угодно(я предпочитаю крупные кубики)), налить на сковороду масло и на слабом огне обжарить лук до слегка золотистого оттенка.

В это время в кипящую воду засыпать макароны. К луку добавить фарш, приправы(соль, перец, базилик, кубики маги(в этом случае соль не нужна) и все что вашей душе угодно) и обжаривать. Потом добавить томатной пасты и немного воды и оставить на медленном огне на 5-7 минут.

К тому времени макароны сварились, поэтому нужно слить из макарон воду и хорошенько промыть под струей холодной воды. На пачках макарон обычно пишут время готовки - обращайте внимание, но как правило, нужно немного больше времени до готовности.

Потом всыпьте макароны в сковородку с фаршем, помешайте и дайте им согреться.

Приятного аппетита!

Р. S. Буду рада любым отзывам, вообще нужны ли вам такие посты?  С удовольствием приму предложения.  Могу писать рецепты  по конкретному списку продуктов(только вменяемых), а не "Бутерброд День - Ночь". 
Спасибо за внимание.