OFFсянка-шоу by ExtraVirgin. Вып. 10

Здраствуйте, любители покулинарить!

В эту субботу я не забыла, что должна выпилить какой-нибудь несложный рецептик, несмотря на то, что в пятницу опять пропадала, но это уже детали.
Итак, сегодня я довольно долго думала чего б такого вам рассказать и решила, что будет запеканочка. Мясо, точнее фарше-картофельная. 


Нам понадобится:

  • Картофель - 5-6шт.
  • Морковь - 2шт.
  • Лук - 1шт.
  • Фарш - 0.5 кг
  • Сыр - 100г.
  • Майонез
  • Зелень для украшения
  • Специи по вкусу

Время готовки: 70 минут.


Чистим картофель, нарезаем его кружочками, чем тоньше - тем лучше. Натираем морковь на терке, режем лук и обжариваем их (зажарку я обычно засыпаю приправами, чтобы не солить блюдо в общем). Выкладываем на тарелочку и даем стечь маслу. Слегка обжариваем фарш, не забываем посолить. 

Берем форму и начинаем выкладывать слоями: картофель, фарш, зажарку, промазать майонезом и так пока не выложим все в форму. Сверху посыпаем тертым сыром и ставим в духовку на 30-35 минут(в микроволновке готовится примерно столько же по времени).
Достаем из духовки, украшаем - получаем вкусноту.


Себестоимость блюда: ок. 150р.
Бон аппетит!

nektome.blog https://nektome.blog/ +7 (927) 2893774
| Комментариев: 2
    Новых комментариев: 0
  1. Комментариев нет...
  1. nektome.blog
  2. ExtraVirgin
  3. Блог
  4. OFFсянка-шоу by ExtraVirgin. Вып. 10
  5. Нейтральные комментарии
Нейтральные комментарии