Сегодня резко захотелось продлить свои выходные в стиле поедания пиццы, поэтому сижу и творю пиццу-торт из 4-х слоев (ну если это можно назвать слоями).
1 слой: 300 гр. муки, 180 мл. молока, 2 яйца. на полчаса в холодильник и после в плиту на 20 мин. при 200*С.
2 слой: взбить в блендере пачка творога, 1 яйцо, 1 пачка ванильного сахара и еще 5 ч.л. обычного сахара. Все это выкладываем на остывший первый слой и еще на 15 минут в духовку.
(Прим.: нужно боооольше творога!)
3 слой: фрукты в их разнообразии. Жаль, что мой магазин предлагает только апельсины, но в заначке были найдены мороженные вишни, которые на всякий случай слегка посыпались сахаром.
4 слой: сметана с сахаром (ну тут на свой вкус) в блендере. Этим белым вкусным великолепием покрываем фрукты, которые уже прогрелись от 2 слоя и успели остыть. Ставим в холодильник на полчасика.
Ждем объедаловки :)
Пицца-торт.
