Вчера был суматошный паникёрский день и отличный семейный вечер - вчера моему бородачу стукнуло аж 27 лет =)

Утро и день Вална провела в сборах торта: бисквиты были испечены накануне и тогда же была оставлена мариноваться вишня, оставалось лишь сделать кремы и собрать торт. Хорошо, что как раз вернулись родители из деревни и папа согласился меня подвезти, иначе даже и не знаю, как бы я везла всё своё добро к Сержу, ибо планировала собирать торт у него. А так везла уже готовый шедевр =)

Паника началась тогда, когда шоколадный крем из сливок отказался взбиваться. Пол-литра сливок решили остаться какаушком, чем невероятно меня расстроили. Благо в доме всегда есть сливочное масло и сгущёнка, которые спасли ситуацию *это Вална, наученная горьким опытом, всегда имеет в запасе сливочное масло - оно нужно везде!*. Потом чёрный краситель, который мне активно советовала продавец, покрасил крем не в чёрный, а в тёмно-фиолетовый цвет, что снова же ввергло меня в грусть. Как потом оказалось, зря - он стал чёрным через пару часов, прям мистика о_0 Но в итоге я результатом довольна и торт всем понравился =)

Вопреки настойчивым отбиваниям Сержа, мама всё-таки устроила праздничный мини-стол и мы отлично посидели в тесном семейном кругу, вспоминая ситуации из жизни и Сержиного детства - было мило =) Начали с красного вина, продолжили текилой, а закончили тортом с коньяком - в конце нас с именинником слегка прибило, а мама с братом были огурцами - вот что значит многолетний опыт! =))
___________________________________________________
Есть у бородача бабушка, которая меня видела только один раз и то сидящей в машине, но всегда в разговоре с мамой спрашивает обо мне и радуется, когда мы все вместе собираемся и я вливаюсь в их семейство - я в шоке, ох, уж эти бабушки =))