Воскресенье, 1 февраля 2015 г. Когда что-то теряешь это всегда неприятно, даже если это какая-нибудь безделица. Поиск этих вещей зачастую превращается в археологические раскопки. Как известно, этот процесс довольно кропотливый и утомительный. Ну а сегодня был прямо таки «праздник» потерь, потерялись документ и пару квитанций. Искали почти везде, даже заглядывали под диван под стол, в общем, во все самые неправдоподобные места, но все безуспешно.

Бывают такие дни, когда ничего не хочется делать, а кушать хочется. Вот и приходишь на кухню подобно голодному медведю, хватаешь все, что под руку попадется. Вкусный, но не полезный перекус ленивого холостяка: щедро помазанный майонезом пласт хлеба. На десерт пару яблок чтобы хоть как-то уравновесить не полезность основного приема пищи. (улыбка)  Еще пример подобного перекуса, но уже более «трудоемкого».

Берем батон, отрезаем толстый шмат, примерно в 2-3 см, вырезаем мякиш ножом и бросаем на предварительно прогретую сковородку. Спустя минуту вбиваем яйцо в пустую середину нашего пластика хлеба. Ждем, пока снизу поджарится настолько, что становится возможным двигать наш своеобразный тост по сковородке, не опасаясь пролить начинку; и резко переворачиваем на другую сторону. Тут нужна некоторая сноровка. Через минуты три-четыре все готово, можно с пылу с жару вкушать плоды своих трудов.