Странная это штука - виноделиеРазливала я сегодня вино по бутылкам. Оно у меня в банках стояло, полуторолитровых. Всего три банки, еще одну с месяц назад отдала крестной. И вот что забавно: в каждой банке - разное. В одной - чуть газированное, сладкое. Во второй - чувствуются градусы, но немного, тоже сладенькое, но не так, как в первой. А в третьей - самое крепкое, чуть с горчинкой, но одуряюще пахнет клубникой.
Каждое, по-своему, вкусное.
Я первый раз делала вино. Никогда раньше даже не интересовалась этим. Пробовала то, что делал отец - слишком крепкое и горькое. Теперь есть повод немножко собой погордиться, что получилось лучше, чем у родителя, хотя он этим занимался долго.
Не пойму, т.е одно и то же "сырьё" в трёх банках на выходе получилось разным?