Пироженое"Картошка"
Состав: 0,5 кг печенье типа
«Топленое молоко»,
«Юбилейное» и т. д., 1 банка
сгущенки, сливочное масло
150 гр, 0,5 пачки какао-
порошка. Приготовление: измельчить
печенье в мясорубке. Масло и
сгущенку взбить до
однородной массы, добавить
какао, тщательно
перемешать и добавить крошку-печенье (несколько
ложек отложить для посыпки
пирожных). Сформировать колбаски
продолговатой или круглой
формы и обвалять в крошке. Готовые пирожные убрать в
холодильник на час, чтобы
пропитались и немного
подстыли