Готовлю и пою. Почему кухня для меня в радость.

Привет, Некто!


Как-то незаметно для себя и для окружающих научилась я вполне сносно готовить. Но должна при этом признаться, дорогие друзья, увы, не от мамы. Мама у меня в плане готовки чуть получше среднестатического мужчины. Вечная занятость и работа до вечера сделали своё дело- в основном мы питались либо полуфабрикатами, либо заказной едой, например, из кафе, японских суши баров и т.д. Или иногда, тупо шли к бабушке и там кушали:) 

А основным толчком, побудившим меня к готовке послужило моё увлечение похудением и правильным питанием. Эх, диетки...Куриное мясо, нежирная рыба, отварной рис и прочая лабуда. Всё это отнимало массу времени. Я же ещё и калории записывала в тетрадочке, сколько скушала за день по рекомендации тренера по фитнессу. Взвешивала каждый кусочек, сколько он весит в граммах:)

Потом я просто поняла, что я расходую свободное время и свою энергию, как физическую, так и эмоциональную, ни на что, на  стояние у плиты. И я решила есть всё подряд, но при этом нарастить физическую активность до максимума. Скушала калории- качай пресс, тягай гантельки, бегай на тренажёре.

И знаете, вот с таким новым подходом к своему питанию, я почувствовала, что мне катастрофически не хватает теоретических знаний по кулинарии. Выручил, как всегда, интернет. Масса сайтов с массой рецептов. Очень быстро я научилась готовить супы, каши, плов, различные салаты и холодные блюда. Родители были довольны. Теперь у них появилась персональная бесплатная кухарка:)

Надо сказать, что поначалу  всё-таки было весьма скучновато торчать на кухне вместо того, например, чтобы  зависнуть в нете, или посмотреть мульт или фильмец, но со мной всегда была...Да, дорогие друзья, была моя музыка. Я включала музыку и под энергичные ритмы всё спорилось просто замечательно. Вскоре я стала воспринимать готовку как простой сеанс прослушивания музыки, и иногда просто подтанцовывала, пела, появлялось классное настроение от самого процесса вдобавок к тому, что сама что-то творишь,  сооружая из мяса рыбы и овощей нечто вкусное и аппетитное.

Так я научилась готовить быстро и с удовольствием. Надеюсь, это мне очень пригодится в моей жизни.

Всех с добрым вечером!:)

Ведущий журналист Anna Arkanum, главный редактор Алина К. 
nektome.blog https://nektome.blog/ +7 (927) 2893774
| | Комментариев: 2
    Новых комментариев: 0
  1. -2
    Я бы вот это в себя всунул что на картинке
    Argentum: Стейк из сёмги с отварной молодой картошечкой.мммм:)
    #
    Написал lilXutsidЗr
  2. -2
    Полезный навык.
    Argentum: Очень, и я просто как бы сказать, ухватила саму суть кулинарии, готовки. Я на глаз отмеряю соль и приправы, как бы внутренне пропорции чувствую. И как-то вот теоретически чисто понимаю, какие ингредиенты надо смешать и в какой последовательности, чтобы получилось именно то и именно с таким вкусом, как хочется. Это как сталевар варит сталь в огромном ковше, засыпая считанные килограммы добавок и получая много тонн стали с заданным качеством и параметрами :)
    #
    Написала Сентенция
  1. nektome.blog
  2. Argentum
  3. Блог
  4. Готовлю и пою. Почему кухня для меня в радость.
Готовлю и пою. Почему кухня для меня в радость.