Это случилось одним ясным утром, мы с друзьями решили что настал час сделать это...

Мы начали обсуждать кто что на себя возьмет.
Так как я возрос практически в лесу и шашлык я ел еще с самого детства все согласились с тем что мясо на мне.
Я сказал "Г*вно вопрс все сделаю в лучшем виде".

И пошел я за комп гуглить какое мясо годится для шашлыка...
Так как я сам еще не разу мясо не мариновал я решил сделать все по памяти как видел...

А помнил я что должна быть кислота и специи. Как истинный гурман я взял пару бутылок сухого вина, перец и на этом все.
Потом вернулся в магазин потому что забыл взять мясо.

После того как все было куплено и ждало у меня дома на столе я решил передохнуть. Когда ночью перед сном я вспомнил про мясо то заметил как мой кот надожрамши часть мяса валяется рядом и облизывает его. Не долго думая я выкинул кота, отрезал кусок мяса, пожарил его.. не пропадать же добру...

Потом очень аккуратно принялся резать оставшееся мясо, нож оказался очень туп, по этому я бросил затею с ним договорится... взял другой нож и порезал мясо на не одинаковые куски разной не геометрической внеземной красоты формы.
Почему то резать его было достаточно сложно, мне мешали какие то белые штуки в мясе, наверное это что то вкусное подумал я и решил их оставить.

Я вспомнил что мясо должно быть в какой то емкости... я положил порезанные кусочки в первое попавшиеся ведро. Потом вспомнил что в нем было... и решил от греха подальше его помыть. Выложил мясо, помыл ведро и опять положил мясо обратно.

Теперь я взялся за вино, ведь мясо должно быть с кислинкой и сочным... после того как вино закончилось мне пришлось идти в ближайший магазин за лимоном, это было уже утром по этому проблем с его покупкой не было.
Придя домой я решил передохнуть и спустя пару часов проснулся от стука друзей, вспомнил про мясо, выдавил туда лимон, кинул сверху пачку перца и накрыл крышкой…

то би континиенд (или как там...)

Как Вы первый раз готовили мясо для шашлыка? Были ли при этом какие то курьезные ситуации?