Быстро-быстро, пока не забыла.

Так, сейчас предоставлю рецепт. Блюдо получается сверхароматным.

Мясной пирог внезапный.
Что нужно?Кусок свинины (на мой взгляд размером с два кулака), который мы будем перетирать в мясорубке вместе с 3-мя дольками чеснока. После в полученную смесь соли, лодку гы ложку чайную мяты перечной, пол ложки смеси перцев, немного сухого укропа, жменю манки. Перемешиваем, создаем мясной колобок и оставляем его в одиночестве где-нибудь. Тесто: 150 г. муки, 4 яйца куриных, 100 г сыра, пол большого пакета сметаны, соль, 1/2 ч.л. соды, 1 ст. л. уксуса.

Взбиваем яйца с солью, туда муки. Перемешиваем. Потом выливаем оставшуюся сметану (забытый кефир) и мелко потертый сыр, перемешиваем, добавляем гашеную соду.

Включаем духовку на 200*С, пусть греется. Ставим жарится лук.

Находим приятную форму, смазываем маслом/маргарином, заливаем половину теста. Сверху выкладываем фарш, который предварительно вылепили в блин, после выливаем вторую часть теста. Вспоминаем про то, что мы жарили лук для фарша. Плюемся и высыпаем его сверху на тесто, немного замешивая во внутрь субстанции. Весь трехслойный пирог оставляем в духовке на полчаса. После получаса отгоняем всю живность от духовки и даем пирогу немного остыть. Потребляем со сметанкой :) Ммммм.

nektome.blog https://nektome.blog/ +7 (927) 2893774
| Комментариев: 0
    Новых комментариев: 0
  1. Комментариев нет...
  1. nektome.blog
  2. Ихнеть
  3. Блог
  4. Быстро-быстро, пока не забыла.
  5. Нейтральные комментарии
Нейтральные комментарии