Я вчера варил сгущенку. Страшно было до ужаса. Я дезактив гранаты делал, пероксид ацетона и еще кучу глупостей - не так боялся. Почему? Я слышал миллион историй о взорвавшейся сгущенке, видел кучу фоток. И все девушки, женщины, бабушки на мой вопрос "как варить сгущенку" отвечали: так, чтоб не взорвалась... Потом закатывали глаза, на лицах появлялась полу-улыбка и я слышал фразу начинающуюся со слова "помню". Банка варилась в кастрюле, а я, честно, пригнувшись мимо пробегал. ) Я был, да и до сих пор свято уверен, что сгущенка так и ждет, когда ее начнут варить. И тогда она взорвется с осколками, поражающим фактором крышки и горячими брызгами напалмо-сахара.
Очень страшно было. Хотелось есть, а я выглядывал из-за двери, видел, что там варится сгущенка, готовая взорваться в любую секунду, говорил себе, "ок, доварится и поем".
В итоге, я ее не доварил. Жидкая, хоть и карамелизовалась. =) Не знаю, найду ли я в себе еще храбрости сварить новую бомбу-сгущенку. С содроганием думаю, что нет. Есть вещи, недоступные для мужчин, и вызывающие у них панический страх. )