Чугуний
Немного разбавлю ленту блогозаписей мыслями о вечном: о чугунной сковороде.
Забегая вперед, смело могу заявить, что она была лучшим моим приобретением подобного рода. Этой сковородки хватит на всю жизнь. Вместо всяких алюминиевых недоразумений с тонким дном и облезающим антипригарным покрытием я жарю еду на литом чугуне. Благородное шкворчание масла с первых секунд захватывает дух, внушая, что блюдо получится действительно вкусным! Кстати, можно смело готовить в ней на любой плитке: на газовой, на индукционной, хоть в духовке.
После окончания готовки грех не поесть прямо со сковороды: чугуну пофиг на покрытие, можно смело шкрябать вилкой, к тому же еда медленней остывает. Ну разве не по кайфу? Какая еще сковородка сравнится с этим? Добавь сюда грамотную сервировку (как на фото) и вовсе сказка:
И еще на ней ничего не пригорает. Эта чугунная посудина требует минимального ухода, достаточно после готовки помыть и вытереть насухо. Всё! При последующих готовках естественный антипригарный слой будет только усиливаться. У меня, например, он сформировался с первой прокалки.
Еще эта сковорода не подходит для додиков, ибо вес имеет довольно внушительный.
| Комментариев: 7 | Перейти в пост>
НЕКТОВИДЕНИЕ
Джентльмены и леди, are you ready? Мы начинаем наш конкурс Nektovision!
Голосуйте за понравившуюся песню, которая станет официальным гимном Некты!
Благодарю всех авторов постов!
ПЛЕЙЛИСТ на Realrock
| | Комментариев: 11 | Перейти в пост>
Рецепт
Пост вдохновлен рецептами Морозной Свежести, aka Rain.
Читать далее >
Достаем казан, берем картошку, мясо (в моем случае говядина), морковь, перец болгарский, помидоры, лук, чеснок, соль, перец и приправы по вкусу (в моем случае хнели-сунели + какая-то смесь для лагмана) и пиво.
| Комментариев: 3 | Перейти в пост>
Один дома
Читать далее >
Оставшись дома один, решил заняться сугубо своими делами. Нет, не починить светодиодную подсветку на кухне, например, а, конечно же попытаться отыскать достойные каверы на песню группы Альянс - "На заре". Максимально приближенные к оригиналу.
Краткий ликбез: песня выпущена в 1987 году. Олег Парастаев (вечная память), пришедший в коллектив, внес свои коррективы в эту песню написанную клавишником Константином Гавриловым, сделал многое, звезды сошлись и запись вышла идеально. Игорь Журавлев (вокалист), выложился на все 110%, выдав на записи так, как мы слышим это исполнение сейчас.
Вооружившись ютубом, из известных исполнителей сразу отмел Басту, монеточку и Шамана. От последнего ожидал большего с его то голосищем, но эти нелепые кривляния, срыв в фальцет на "зовУУУт меня" (да, я представляю, насколько это сложно - си бемоль 4 октавы), заставили выключить, не досмотрев. Баста и минеточка - просто без комментариев. Каверы в женском исполнении очень приятно порадовали, но все же, это разные весовые категории.
Через полчаса удалось выделить 2 наиболее достойных кавера.
| Комментариев: 3 | Перейти в пост>
Ебанариум: будни управдома. Часть 2: Слово бомжа.
Читать далее >
Зимний сезон прошел обыденно: всеобщая борьба со снегом, потом пешие прогулки в 40-градусный мороз до работы. Квартира на два этажа выше меня перестала пустовать еще летом, туда въехала семья с двумя детьми и взрослой дочерью. Перед Новым годом квартира этажом выше тоже обрела семейство жильцов в виде алкашки-мамашки, девочки-маугли, старшего сына и бабки-сраки.
| Комментариев: 1 | Перейти в пост>
Ебанариум: Будни управдома
Читать далее >
Пару лет назад я перебрался в благоустроенную квартиру в поселке и сразу же стал председателем совета дома или, говоря простым языком, управдомом. Должность досталась
| Комментариев: 5 | Перейти в пост>
Тихо в лесу
Только не спит барсук.
Читать далее >
Яйца свои он повесил на сук,
Вот и не спит барсук.
| | Комментариев: 5 | Перейти в пост>
Как клеить обои. Мастер класс.
Читать далее >
Первым делом следует отказаться от этой глупой затеи, и пойти на кухню пить чай с ништяками, либо нанять специально обученного человека - лучше женского пола, т. к. у женщин это получается в разы лучше, да и вообще, они генетически к этому более предрасположены, нежели мужчины.
Но если вы случайно обнаружили себя за этим бессмысленным занятием, а в руках у вас пачка обойного клея, и рулон обоев, то погнали. Не буду описывать весь процесс от А до Я, лишь пройдусь по нюансам.
| | Комментариев: 15 | Перейти в пост>
Подводная одиссея мечты
Читать далее >
Пару лет назад отдыхали с супругой в санатории на побережье Черного моря.
| Комментариев: 6 | Перейти в пост>
Внимание, анекдот!
На кухне теща стряпает пельмени. К ней подходит маленький котенок и
просит у нее мясо:
- Мяу, мяу!
Теща отпихивает его ногой:
- Отстань!
Котенок опять подходит и опять просит мясо
- Уйди! - отпихивая ногой, кричит теща.
Кот снова за свое. Теща, разозлившись, отшвыривает его ногой.
Заходит на кухню зять. Теща:
- Садись, любимый зять, я тебе пельмешек настряпала!
Зять садится за стол, теща накладывает ему пельмени. К зятю подходит
котенок и лапкой просит пельмень:
- Мяу, мяу!
Зять:
- На, мой хороший, скушай пельмешек!
Котенок радостно съедает пельмень и замертво падает на пол.
Зять теще:
- Ах, ты...!!! Отравить меня вздумала?!!!
И как даст теще, что та отлетела в угол.
- Yеs!!! - приоткрывая глаз, подумал котенок.
| Комментариев: 2 | Перейти в пост>
